Makaron ugotować według zaleceń producenta.
Pomidorki pokroić na pół. Szpinak umyć. Czosnek pokroić w plastry. Chili posiekać.
Na patelnię wlać oliwę, dodać czosnek, chili i podgrzewać do momentu aż czosnek zacznie skwierczeć.
Dodać szpinak i pomidorki, smażyć 2 minuty, następnie dodać makaron i wymieszać.
Doprawić solą i pieprzem, przełożyć na talerz i posypać parmezanem oraz siekaną zieloną pietruszką.