1 porcja (300g)

Składniki:

Napój migdałowy 200ml
Woda 50ml
Skrobia ziemniaczana 30g
Matcha proszek 0,5g
Cukier 7g
Pulpa mango 50ml
Woda do rozcieńczenia pulpy*
PKU GMPro Mix-In 1 saszetka (12,5g)

Sposób przygotowania:

Odważ wszystkie składniki. Zagotuj napój migdałowy razem z cukrem i wlej do nich skrobię wymieszaną z wodą i matchą. Gotuj minutę na małym ogniu, co chwilę mieszając czekając aż zgęstnieje.

Pulpę mango wymiszaj z PKU GMPro Mix-In w razie potrzeby dodaj 1-2 łyżki wody*.

Przelej ostudzony budyń do miseczki i poczekaj, aż ostygnie. Polej pulpą z mango wymieszaną z PKU GMPro Mix-In.

Wartości odżywcze:

PHE: 98 mg
Białko: 11,6 g (W tym białko z preparatu PKU GMPro Mix-In – 10g)
Energia: 262 kcal