Składniki:

100 g serka typu greckiego Violife
20 g oliwek zielonych
5 g natki pietruszki
5 g czosnku
1/2 łyżeczki soku z cytryny
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Oliwki odsączyć z zalewy i posiekać. Czosnek pokroić w bardzo drobną kostkę. Ser „grecki” rozdrobnić widelcem. Pietruszkę posiekać i połączyć wszystkie składniki. Doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą do smaku (należy uważać na sól, ponieważ oliwki i ser „grecki” są już lekko słonawe).

Wartości odżywcze:

Energia kcal: 315,5
Białko g: 0,82
Fenyloalanina mg: 37,5

Zdjęcie: Polina Tankilevitch: https://www.pexels.com/photo/4109908/